Headline Recipe :
Loading...

Resep Cara Membuat Puding Pandan Lapis Jagung

No Comments

Puding Pandan Lapis Jagung

PUDING PANDAN LAPIS JAGUNG

Bunda Cantik, kemarin kami sudah memberikan Resep Ayam Bakar Bumbu Rica, sudah dicoba belum tuh resepnya? Ayo cepat dicoba dulu resep Ayam bakar Bumbu Ricanya karena blog Indonesian Recipes masih mau memberikan Resep Masakan Nusantara yang lain yang tentunya pasti Bunda Cantik akan suka.

Karena kemarin kami sudah posting resep masakan tradisional untuk pendamping makan nasi, saatnya sekarang untuk membuat masakan lain sebagai makanan penutup. Makanan penutup tidak harus buah-buahan lho Bunda Cantik, bisa juga puding seperti resep yang akan kami sajikan saat ini, yaitu Puding Pandan Lapis Jagung.

Selain dihidangkan sebagai makanan penutup, puding juga biasa disajikan untuk acara pertemuan arisan PKK atau bisa juga untuk acara hajatan berskala kecil seperti acara pertemuan bulanan RT, Yasin dan Tahlil dan lain-lain.

Advertisement





Baca resep : Kue Sus Crispy dan Lembut

Bahan puding jagung
  • 2 buah jagung manis,sisir
  • 1 bungkus Nutrijell plain @15gr
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Sedikit garam
  • 70 gr gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • Sedikit pewarna kuning

Bahan puding pandan
  • 1 kaleng susu kental manis (skm)
  • 500 ml air
  • 1 bungkus agar-agar plain @7gr, (tanpa rasa/putih)
  • 2 tetes pasta pandan
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan

Cara Membuat
  1. Campur bahan puding pandan aduk rata, kemudian masak sampai mendidih. Angkat, buang daun pandannya.
  2. Tuang kedalam cetakan puding, biarkan hingga mengeras, sisihkan
  3. Blender jagung bersama santan hingga halus kemudian saring.
  4. Kemudian campur santan, jagung, agar-agar, garam, pewarna kuning, gula lalu aduk rata, ambil sedikit adonan kedalam tepung maizena aduk-aduk, lalu campurkan/satukan kedalamnya aduk rata kembali.
  5. Kemudian masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga puding mengental dan meletup-letup. Angkat.
  6. Lalu tuang kedalam lapisan puding pandan biarkan hingga mengeras,
  7. Sajikan selagi dingin.
Selamat mencoba

NB: Sebelum puding jagung dituang, puding pandannya ditusuk-tusuk hulu dengan lidi agar merekat kuat..

Bunda Cantik, Ayo segera praktekkan Resep Puding Pandan Lapis Jagung terbaru ini atau bisa dibookmark dulu halaman Resep Puding Pandan Lapis Jagung ini agar besok-besok mudah untuk dibuka dan dibaca kembali. Oh ya, Bunda Cantik juga bisa membagikan Resep Masakan Nusantara ini kepada teman, sahabat atau kerabat melalui Facebook, Google+, Twitter.

Baca ini : Mengetahui Jenis dan Merek Terigu





Mau Pulsa GRATIS juga?! Silahkan kirim Resep Masakan Bunda Cantik yang masih orisinil dan belum terpublish ke media manapun di internet melalui tombol dibawah ini.

Submit Artikel

Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home

0 comments

Post a Comment